吉田チキンのローストチキン
最近ハマってるテイクアウト。それは早稲田にある骨付キ回転鶏酒場吉田チキン。
今回紹介する、吉田チキンは小ぢんまりとしたお店ながらも、本格的な特注オーブンを設けており、2段階火入れにより皮はパリパリ、お肉はとってもジューシーに仕上がっています。
またシンプルながらも、絶妙なスパイスがたまらなくジューシーで、柔らかい鶏の身と皮に良く合います。そして、一緒についてくる自家製サルサソースがお野菜ゴロゴロでまるでラタトゥイユのよう。
‘’誰の目も気にせず、無心でチキンを頬張りたいの‘’
【🐔丸鶏半身焼き弁当!】
名物丸鶏ローストが豪快に半身分❕
自家製サルサソース&ターメリックライスで🎵¥1000(税込)お電話注文がスムーズです☺️#早稲田 #江戸川橋 #神楽坂 #高田馬場 #ウーバーイーツ pic.twitter.com/neiaaSXEuj
— 吉田チキン早稲田店【メニュー全品テイクアウトOK】 (@yosidachicken2) September 2, 2020
吉田チキン公式Twitterより
テイクアウトお弁当は6種類!
- 鶏半身焼き弁当
- 吉田の鶏から弁当
- チキンライス
- トマトバターチキンカレー
- チキンキーマカレー
- マヨ玉チキンライス
鶏丸ごと1羽や半身焼きもテイクアウトできる!
もちろん映えるために、1羽丸ごとテイクアウトすることも可能ですが、うまくカットする自信がない私のような人は、カット済みを注文することもできます。
また、夜メニューの一品料理もテイクアウトすることができます。
[食レポ]ロースト半身焼き
このつやっつやでパリッパリの鶏を見てくれ!!!こんなに身が厚いのに、しっかりと味が染み込んでいます。ムネ肉の部分については、こちらの別途添えられた自家製サルサソースをつけて食べます。先頭にも書きましたが、このサルサソースも絶品で、つい、こちらだけでもぐもぐと食べてしまいます。
無言でかぶりつく!
それがよく似合う、ローストチキンです。
何がこんなにハマるかって、皮のパリパリさと絶妙なスパイスです。丸ごと焼くローストチキンやロティサリーチキンは、にんにくや香草の香りが強めなイメージですが、吉田チキンのローストチキンの味付けはいたってシンプル。なので、飽きません。月に2回も食べることも。(贅沢)
ほんのわずかながら、半身焼き単品のが量が多いかなと思い、食いしん坊の私は、自宅でご飯を炊いて単品を買います!
今年のクリスマスも、今からもう吉田チキンで決まりです!
そして不思議なことに、食べ終わったあとの骨が少ない。それだけ身をしっかりと満足に食べられて無駄がないことと、旨味を残さずいただけるということ。普通は、細かい骨や軟骨なども口に残ったりしますが、そういうのもなし。とても食べやすいです。
がぶりとするので手は汚れますが、身の離れもよく、骨を持って「ガブリ」は「お肉食べてる!!」という感じがして、毎度興奮します。
冷めてしまったあとも、軽く電子レンジで温めたあと、オーブントースターで炙ると皮パリが復活する素晴らしさ。
炊きたてのご飯ともあいますし、ビールとも良く合います!ぜひおすすめしたい逸品です。
鶏半身焼き弁当
先程の鶏半身焼きに、ターメリックライスとサルサソースまでのった、豪華なお弁当!
単品に比べて、より食べやすい大きさに切られています。
吉田の鶏から弁当
鶏から弁当は半熟卵載せ!
唐揚げも美味しい!!ジューシーに仕上げられています。
気になるカレー
- トマトバターチキンカレー
- チキンキーマカレー
まだ食べたことがないのですが、こちらもとても美味しいらしく、次回是非食べてみたいところ。カレーにちゃんとローストチキンも添えられているところが魅力的。
骨付キ回転鶏酒場 吉田チキン 早稲田店
新宿区早稲田鶴巻町555 クレール早稲田 1階
03-6273-8237
ランチ:11:30-14:30
ディナー:17:30-22:00