ふわふわぷるぷる〜！台湾カステラ専門店「GRAND CASTELLA」が日本初上陸。ソラマチにやってきた！

東京スカイツリータウン　ソラマチに2021年5月3日にオープンした台湾カステラ専門店

「GRAND CASTELLA」(グランドカステラ)
（縁味古早味現烤蛋糕）

皆さん知っていますか？台湾の淡水地区に本店があり、世界7ヵ国に進出しています。
この世に“ふわふわ” “ぷるぷる”の巨大カステラを生み出した元祖名店なんだとか。

GRAND CASTELLAの歴史は？
早速、台湾カステラを購入しました！
1. 種類は3種類＋期間限定
2. ハーフ＆ハーフを購入
グランドカステラ購入には整理券？入手方法は？
GRAND CASTELLA 東京スカイツリータウン・ソラマチ店

GRAND CASTELLAの歴史は？

2000年代
台湾の淡水区にてふわふわの巨大カステラ「淡水カステラ」が誕生
15才でパン屋の道へ進み、製パン一筋で腕を磨いてきたTAI CHENG LU氏が日本式のカステラをアレンジ。より幅広い層の方に愛されるようにと、甘さを控え、口当たりを軽くする為の研究を重ね、ついに、ふわふわの巨大カステラが誕生。
淡水名物として地元民や観光客に愛され「淡水カステラ」と呼ばれるようになる。

2021
ついに日本初上陸。東京スカイツリーのソラマチ2階に日本1号店が誕生
日本で唯一。本場の味を、本場と同じ食べ方で提供できるブランドとして上陸。

GRAND CASTELLA　公式サイトより