もきゅ麺

ラーメン

◆本丸亭@横浜◆あっさり、でもコクうまな塩ラーメンを横浜で

本丸亭 横浜店 横浜といえば家系ラーメンですが、あえてのあっさり塩ラーメンの紹介です。 横浜駅西口から歩いて7分。橋を渡り、飲み屋街を抜けて環状1号沿いにあります。提灯が、目印になっています。 (訪問日:2020年2月14日 19時50分 ...
ラーメン

(閉店)月と鼈(すっぽん)@新橋は濃厚な煮干し出汁のつけ麺!濃いのにしつこすぎない癖になる味!

新橋 月と鼈 煮干麺(閉店) つけ麺が食べたい!ということでやってきました。新橋に「纏」以外にも濃厚煮干出汁、しかも美味しいのはつけ麺!のお店があるとの情報を得ました。 (訪問日:2019年11月25日19時 ぼっちで) =2021年現在、...
ラーメン

◆竹末東京プレミアム@押上◆何度でも食べに行きたい濃厚な鶏ホタテそば

竹末東京プレミアム (訪問日:2020年1月22日 ぼっち)訪問8回目 逆さスカイツリーが撮影できる十間橋近く。1本路地に入ると下町らしい古い町並み。押上から川沿いに8分ほど歩き、そんな場所に「竹末東京プレミアム」はあります。一番リピート率...
ラーメン

◆銀座 篝@浦和◆銀座のあの行列の鶏白湯そばを埼玉浦和で並ばずに味わえた!

「銀座 篝」について 言わずとしれた銀座の行列ラーメン店「篝(かがり)」 ミシュランガイドで、2016年、2017年にビブグルマンに選ばれています。ビブグルマンとは、星はつかないものの、5,000円以下で味わえるコスパ&味が良いお店に与えら...
和食

◆稲庭うどんとめし金子半之助@三越前◆行列なしで本店の天丼がミニで味わえる!つるつる稲庭うどんのトッピング自由で一度で二度美味しい

日本橋 稲庭うどんとめし 金子半之助 コレド室町店について (訪問日:2019年10月10日 14時 母と2人で) 日本橋に本店を構える行列の絶えない「日本橋 天丼 金子半之助」の姉妹店。 当店では「金子半之助」の天ばらめし、「日本橋 海鮮...
ラーメン

◆田中そば店@秋葉原◆あっさり、でもコクのある透き通ったスープの塩ラーメン!

田中そば店 秋葉原店 (訪問日:2019年9月1日 ウォンバットと2人で) 秋葉原にはデカ盛りで満足させるお店が多いイメージですが、透き通ったスープのすっきり塩ラーメンの中華そばがあるということでモーニングを朝8時に食べたっきりでコバラが減...
ラーメン

◆つけ麺五ノ神製作所@新宿◆濃厚な海老の出汁とボリューム満点の麺に日々絶えない行列!

つけ麺五ノ神製作所 「つけ麺五ノ神製作所」について 前にTwitterのフォロワーさんから情報を聞いて「行ってみたい」と思っていた新宿のこのお店。海老の出汁が濃厚でうまうまだとか?!えびそば一幻も大好きな私、訪問を楽しみにしていました。 (...
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